分类： 菌类文化
关于灰树花的历史这些您了解吗
灰树花在我国民间有着悠久的采食历史。公元二世纪的《太上灵宝芝草品》中记载灰树花为白玉芝，称：“白玉芝生于方丈山中，其味辛，白盖四重层，下一重上有二枚生，并有 3 枚生上重珊，或生大石之上，黄沙之......
关于我国对蛹虫草的史料记载
什么是蛹虫草？ 蛹虫草又命名为北冬虫夏草、北虫草、黄金草，是虫草属的一种，虫体是东北蚕蛹，菌类寄生其中，吸取营养，时间成熟后虫体上生长出幼苗，形似草。国内已知虫草有400余种，但具有药用价值的只......
从古至今人们对菇蕈的美味始终萦绕舌尖
菌菇是天然的碱性食品，中国人视干菇为重要的烹饪材料，很多菜肴都靠干菇提味；烹饪时，那泡过的菇水，比化学合成的鸡精或味精都更能提鲜。 时间过去千年，人们对菇蕈的美味始终萦绕舌尖。人们通过烤制、脱水......
上马石中隐藏着什么灵芝文化
上马石又名骑马石，是上马的垫脚石。古代的大户人家，在大宅门前常设置两块带有台阶的巨石，一块是供主人出行时登高上马用的，另一块是供主人归来时下马用的。由于顾及语忌，“下马”被认为不吉利，因而一般不......