菌菇这么做大多数人都爱吃简单三步搞定

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菜名:金针菇蒸鸡肉

食材:鸡腿肉、金针菇、大蒜

做法:

1、鸡腿肉切片,放入切碎的大蒜、盐、生抽、胡椒粉、生粉、油搅拌均匀,腌制10分钟;

2、金针菇洗净,切掉根部,均匀摆放在盘子上,再将腌制过的鸡肉铺上;

3、水开下锅蒸。蒸好后撒上葱花,最后撒上少许热油即可。

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